2012年03月15日

ホットケーキ

こんにちは。なまけものです。

暖かくなったと思ったら寒さが戻ってきたりと、
もういい加減にして!と言いたくなる天気が
続いてますね。
早く冬物コートがしまえるような
気候になってほしいものです…。

先日、休みの日にホットケーキを作りました。
ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れるだけの
お手軽バージョンです(笑)。
何年ぶりに作ったでしょう、ホットケーキ。
かる〜く5年は作っていないような……?
もしかすると、10年以上ぶり……?
さすがにそれはないか………たらーっ(汗)

ところで、最近はホットケーキ(パンケーキ?)が
流行っているのでしょうか?
テレビやネットなどでよく見かける気がします。

お店のホットケーキの美味しそうなこと、美味しそうなこと。
スポンジケーキのように分厚いものやフルーツが乗っかったもの、
メープルシロップや生クリームがたっぷりかかったもの…
当然、コメントには生地もふわふわ!というようなことが
書いてあり、目にするたびに食べに行きたくなります。

きっと美味しいんだろうなあ…

とお店のホットケーキに思いを馳せつつ食べる
自作のホットケーキもまあまあ美味しかったです。
ホットケーキミックスだしね……(苦笑)

ほっとけーき.jpg

余談ですが、ホットケーキミックスのバニラの
香りのついた匂いがけっこう好きです。

posted by 電設出版社員 at 16:46| 東京 ☀| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
直径15cm、厚さ15cmっていうヘンな形の
ホットケーキを知ってます。
味は抜群です。
鎌倉に行けば食べられますよ。
Posted by きりん at 2012年03月22日 17:46
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